残ったそうめんを有効活用！ そこで今回は改めて、家庭にある調味料をちょい足しして「味変」するだけという、さらに簡単なアレンジレシピをキッコーマンに教えてもらいました。 日本人にも定着した感のある「花椒」とラー油を加えためんつゆ。ラー油、乾燥ネギ、すりゴマ各適量 山で 1鍋に水、鶏だし、練りゴマを入れて沸かす。 2鶏だしが溶けたら、豆乳を加える。 3フツフツしてきたら、そうめんを入れる。 4表示の時間通り（1分半ほど）ゆでる。 器に盛り、肉味噌、ラー油、乾燥ネギそうめん 2束 作り方 1 そうめんを茹でておく。 2 茄子と玉ねぎを一口サイズに切る。 3 フライパンにごま油を入れ、茄子を炒める。少し火が通ったら、玉ねぎと豚肉をいれてさらに炒める。 4
ラク速レシピのゆかり 料理家 Toroaクリエイティブディレクター めんつゆ ごまドレに調味料ちょい足し これで担々麺みたいな味に 想像以上においしい って味になります 納豆担々そうめん 素麺に納豆1パックのせ牛乳1ml 麺つゆ大さじ1 2 ごま
